gelato

Gelato

Ai produttori di gelato e semilavorati per gelato, Uniglad propone soluzioni di qualità per soddisfare esigenze di texture, gusto e durabilità.


Glucosi
  • Glucosio ad alto maltosio
  • Glucosi con differenti livelli di DE
  • Glucosio ad alto maltotriosio
  • Glucosio ad alto destrosio
  • Sciroppo di glucosio-fruttosio
  • Sciroppo di fruttosio-glucosio

Maltodestrine
  • Maltodestrine a vari DE
  • Sciroppi di glucosio disidratati a vari DE

Destrosio
  • Destrosio monoidrato
  • Destrosio liquido

Fruttosio
  • Fruttosio cristallino
  • Sciroppo di fruttosio

Fibre

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